规模化的养猪场，对于猪场污染是这样去处理的！

研究表明，成年猪平均每日粪便和尿液排放量约为6kg，10000头生猪规模的养猪场每天粪便和尿液排放量可达60t。污染物治理的难度可想而知。同时，环保新政的颁布实施对养猪业提出了更高的要求，给养猪场带来了巨大的压力，不少养猪场面临生存危机。

如果不能有效减排和科学处理粪便，必将制约养猪业的健康可持续发展。因此，应高度重视生猪生产造成的环境污染，分析其原因，从污染源头寻找解决办法，将有力促进生猪产业健康可持续发展。

营养措施

精选饲料原料及加工工艺

首先，要确保饲料原料来自经过认证的绿色食品、产品及其副产品；其次，选择消化率高、营养变异小的原料；三是选择毒害成分低、安全性高的饲料，以减少有毒有害成分在猪体内的蓄积和排泄后对环境的污染。

实验证明，合理的颗粒化可以提高饲料转化率，减少养分排泄。使用颗粒饲料，氮排泄量可减少5%。膨化制粒加工技术可破坏和抑制饲料中的有毒有害物质和微生物，提高营养物质的消化率，使粪便排出的干物质减少1/3。

降低蛋白质水平和补充氨基酸的方法可有效减少氮排泄，使泌乳母猪日粮中蛋白质从18%降低到14%，补充合成氨基酸，粪便氮排泄减少20.8%。在保证猪营养需要的前提下，泌乳母猪日粮中蛋白质降低1%3%，粪氮排泄量降低10.18%15.71%。表明通过平衡饲料营养中的氨基酸供给可以有效减少氮排泄。

功能助剂的科学使用

1、饲料酶制剂是添加到饲料中以提高动物对饲料的消化利用或提高动物代谢效率的酶。具有补充动物内源酶的不足，消除饲料中的抗营养因子，提高饲料利用率和转化率等诸多优点。例如，在猪日粮中添加-葡聚糖酶制剂，可显着提高日粮中干物质、能量和粗蛋白的利用率，减少排泄物的产生。添加复合酶可以减少粪便排出。酶制剂提高饲料中氮磷的利用率，降低粪便和尿液中的氮磷含量，最直接的是降低猪舍有害气体浓度，同时降低呼吸道疾病的发生率在家畜和家禽中。环境诱发的其他疾病。

2、酸化剂是一种环保添加剂，无残留，无耐药性，无毒害作用。主要用于仔猪降低胃肠道pH值，保持胃内容物pH值相对稳定，促进仔猪对营养物质的消化。以及蛋白质的消化吸收，提高氮在体内的滞留；调节胃肠道微生物菌群结构，酸性条件有利于乳酸菌的繁殖和生长，对大肠杆菌等有害微生物有抑制作用。降低仔猪腹泻率和腹泻引起的恶臭，从而减少对环境的污染。

3、中草药添加剂含有多种营养成分和生物活性物质，具有营养和药用双重功能。例如，在猪饲料中加入含5%精油的薄荷，可使日增重和饲料转化率分别提高6.5%10%和12%17%，还能减少粪便中氮的排泄。促进动物生长，育肥增重，减少饲料消耗，减少粪便排泄。

4.微生态制剂是指利用微生态学原理，使用对宿主有益无害的益生菌或益生菌促生长物质，经特殊工艺制成的制剂。能促进正常微生物群的生长繁殖，抑制致病菌的生长繁殖。在猪日粮中添加微生态制剂，可以增加营养，提高饲料利用率；同时，在环保方面，微生态制剂可去除粪便异味，净化生态环境。益生菌中的有益菌可以通过发酵、分解和合成有机固体物质分解过程中产生的有害物质和分解产物，有效降低有毒有害物质的含量。

采用科学的喂养方法

不同性别的猪有不同的营养需求，氮排放量也随猪龄、性别、生理阶段和日粮含量的不同而不同。采用科学合理的日粮，可以减少种猪的氮素和污染。根据妊娠母猪对氮素的需要量远低于哺乳期母猪的事实，科学配制不同阶段母猪的日粮，可使氮素排泄减少15%20%；断奶仔猪和育肥猪采用分段饲喂技术可减少氨气排放量15%20%。

利用微生物发酵床进行自然生物发酵，利用合适的菌剂，将秸秆、木屑、稻壳粉和粪便（或土壤）按一定比例混合，进行微生物发酵繁殖，形成微生态发酵床工厂，以此作为猪圈的垫料。然后利用生猪的拱形习性作为搅拌过程，使猪粪、尿和垫料充分混合。微生物以猪粪为诱饵进行繁殖、分解和发酵，使猪粪、尿中的有机物得到充分分解转化。同时，大量繁殖生长的微生物为猪提供细菌蛋白。

发酵床养猪不需要清理和排放猪粪，不会形成大量冲刷污水，节水节能。与常规生产方式相比，节水80%90%，发酵床还可以产生热量。猪舍冬季取暖不需耗煤耗电，节省了能源支出；猪通过食圈底部填充物中的细菌蛋白来补充营养，所以在一定程度上可以相对节省一部分饲料，在一定程度上提高了猪的抵抗力；发酵床养猪法减少了药物的使用，减少了猪肉中的药物残留问题。养猪场无废弃物、粪便排放，实现了污染物“零排放”标准，大大减少了养猪业对环境的污染。

环境污染上游治理

干法清粪工艺

干粪清理工艺是将动物粪便和尿液排出，然后进行单独处理。干粪采用机械或人工收集、清洗、运走，尿液从便池中流出，粪便和尿液分别处理。

干法清粪工艺粪便去除率可达70%以上，从源头上减少污染物排放。与水冲粪和水浸粪模式相比，干法清粪工艺最大的优势在于大大减少了污水量。排放，污水是养猪场重要的污染源，所以干粪清洁工

实行雨污分流

用不同管道分别收集和输送猪场污水和雨水，即采用暗沟排污，主要道路两侧修建明沟排雨水、雪水。无论是明沟和暗沟都要有一定的坡度。此法可以大大减少终端污水的产生量。

采取适当节水措施

猪场的用水主要有3个方面：一是饮用水(含少量员工生活用水)；二是冲洗(含消毒)栏圈；三是喷淋降温。

据观测，1头体重45kg左右的猪只每天因咬饮普遍使用的鸭嘴式饮水器而漏掉的水不低于7kg，这意味着一个存栏5 000头的中等规模猪场每天至少浪费35t宝贵的水资源且增加同样多的污水量。

一种合理的猪用节水装置可以节约40%以上的水并且能够使猪舍的环境得到明显的改善。另外使用高压冲洗机代替普通水管冲洗猪舍，不仅节约用水，而且此法将猪舍冲洗的更干净。

关于养猪场污水处理人们的一个基本共识是，对终端污水进行排放前处理是一件十分困难而且成本巨大的工作，所以从源头上采取行之有效的节水举措，是减少污水产生进而减轻环保压力最经济最有效的途径。